La presidenta encargada de la República Bolivariana de Venezuela, Delcy Rodríguez, anunció hoy un significativo avance en el sector de embutidos, logrando una producción de 125 mil 325 toneladas durante el año 2025. Este logro representa el mejor desempeño del sector en la última década, un indicativo del crecimiento y la resiliencia de la economía nacional.
Durante una actividad en Baruta, donde inspeccionó una fábrica de embutidos, Rodríguez destacó que el consumo de estos productos en enero de 2026 ha superado en más del 32% al del mismo mes en 2025, lo cual refleja una tendencia positiva que se espera continúe en los próximos meses. “Esta es la senda que nosotros estamos buscando para nuestro país; que Venezuela no se detenga, que avance y crezca con paz económica, política y social”, afirmó.
La mandataria atribuyó estos logros a las políticas implementadas a través del Consejo Nacional de Economía Productiva, un espacio de diálogo en el que se discuten soluciones para fortalecer la economía venezolana. Rodríguez destacó la importancia de proteger la industria nacional, mencionando que se adoptaron medidas para limitar la importación descontrolada de embutidos que carecen de los debidos permisos y controles sanitarios.
“Escuchamos al sector y actuamos ante la problemática del ingreso de embutidos importados. Aquí están los resultados”, manifestó, subrayando la efectividad de las políticas de apoyo a la producción local.
Adicionalmente, Rodríguez mencionó que se encuentra en desarrollo un proceso de consulta nacional sobre la Ley de Amnistía, subrayando la importancia de la unión y la reconciliación en el proceso de recuperación económica del país.
Finalmente, la presidenta encargada reiteró que la economía comunal está íntimamente ligada a la producción, enfatizando la necesidad de que las ventas de embutidos mantengan precios solidarios y se distribuyan en Circuitos Comunales y bodegas comunitarias.
